Descrizione
CIOCCOLATINI del RE 18 pz
DENOMINAZIONE :
Cioccolato bianco
INGREDIENTI: Zucchero, Burro di cacao, Latte in polvere, Siero di latte in polvere. Emulsionante: Lecitina di soia. Aroma
naturale (vaniglia). Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine.
cioccolato fondente
Cioccolato di copertura fondente di grande corpo, con uno speciale
bilanciamento tra pasta di cacao e burro di cacao, che le conferisce un
carattere più marcato, un gusto deciso e persistente di cacao.
Cioccolato finissimo al latte
INGREDIENTI: Zucchero, Burro di cacao, Latte in polvere, Pasta di cacao, Siero di latte in polvere. Emulsionante: Lecitina
di soia. Aroma naturale (vaniglia). Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza glutine.
SOLIDI DEL CACAO: 32% MINIMO
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco e asciutto, Temp. 18°C max/64°F max. RH: 50% max
COMPOSIZIONE:
bianco
Zucchero 37,57 %
Burro di cacao 30,14 %
Latte in polvere 26,77 %
Siero di latte in polvere 05,00 %
Emulsionante : Lecitina di soia 00,50 %
Aroma naturale (vaniglia) 00,02 %
fondente
Pasta di cacao 53,79 %
Zucchero 38,69 %
Burro di cacao 07,00 %
Emulsionante : Lecitina di soia 00,50 %
Aroma naturale (vaniglia) 00,02 %
latte
Zucchero 39,98 %
Burro di cacao 22,50 %
Latte in polvere 22,00 %
Pasta di cacao 10,00 %
Siero di latte in polvere 05,00 %
Emulsionante : Lecitina di soia 00,50 %
Aroma naturale (vaniglia) 00,02 %
METODI DI CONSERVAZIONE:
conservare in luogo fresco ed asciutto,
lontano da fonti di calore e raggi solari
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