Pomelo

5,00

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Il pomelo, poco diffuso sui banchi dei nostri mercati e supermercati, viene considerato dal punto di vista botanico una delle specie da cui derivano agrumi di più comune consumo, come cedri, pompelmi e mandarini.

Cioccolato di copertura fondente di grande corpo, con uno speciale bilanciamento tra pasta di cacao e burro di cacao, che le conferisce un carattere più marcato, un gusto deciso e persistente di cacao.

DENOMINAZIONE : Cioccolato fondente extra (Cacao: 60% minimo)

Descrizione

POMELO DISIDRATATO CON FONDENTE

INGREDIENTI: pomelo, zucchero
INGREDIENTI: Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao. Emulsionante: Lecitina di soia. Aroma naturale (vaniglia). Può
contenere tracce di frutta a guscio, lattosio e proteine del latte. Senza glutine.
SOLIDI DEL CACAO: 60% MINIMO

I PRODOTTI SONO SENZA GLUTINE MA LAVORATI IN LABORATORIO NON STERILE

Composizione
Pasta di cacao 53,79 %
Zucchero 38,69 %
Burro di cacao 07,00 %
Emulsionante : Lecitina di soia 00,50 %
Aroma naturale (vaniglia) 00,02 %

SACCHETTI DA :
150g

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