Zenzero

5,00

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Cioccolato di copertura fondente di grande corpo, con uno speciale bilanciamento tra pasta di cacao e burro di cacao, che le conferisce un carattere più marcato, un gusto deciso e persistente di cacao. ZENZERO DISIDRATATO .

Lo zenzero è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Zingiberaceae. Molto utilizzato in cucina, possiede alcune proprietà antinfiammatorie e digestive che lo rendono utile per stomaco e cuore e non solo…

DENOMINAZIONE : Cioccolato fondente extra (Cacao: 60% minimo)

Descrizione

ZENZERO DISIDRATATO CON FONDENTE

INGREDIENTI: Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, ZENZERO DISIDRATATO . Emulsionante: Lecitina di soia. Aroma naturale (vaniglia). Può
contenere tracce di frutta a guscio, lattosio e proteine del latte. Senza glutine.
SOLIDI DEL CACAO: 60% MINIMO

I PRODOTTI SONO SENZA GLUTINE MA LAVORATI IN LABORATORIO NON STERILE

Composizione
Pasta di cacao 53,79 %
Zucchero 38,69 %
Burro di cacao 07,00 %
Emulsionante : Lecitina di soia 00,50 %
Aroma naturale (vaniglia) 00,02 %

SACCHETTI DA :
150g

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